দারুন জুসি।butter chicken momo #food#recipes#homemade#coocking#streetfood#bengalifood#momo

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Apr 6, 2024

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Full Juicy | একবার ট্রাই করে দেখুন দারুন জুসি।butter chicken momos recipe Contact Details:- Email – sahapinky800@gmail.com Channel - @globalpinky Instagram - pinkysaha69 ● Ingredients For Stuffing:- • Chicken Mince- 30g • Onion –10g • Spring onion -5g • Garlic Chives –5g • Ginger Paste-⅓tsp • Garlic paste-⅓ tsp • Green chilli paste –5g • Black pepper powder -5g • Salt-½ tsp • Butter -1/½ tbsp ● Description: Step 1- chopped onion, spring onion, garlic shives (प्याज, प्याज पत्ता, लहसुन की पता, को बारीक काट लें) Step 2 – paste the garlic and ginger and green chilli (अदरक, लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट बना लीजिए) Step 3- Make black pepper powder in mixer grinder (काली मिर्च का पाउडर बना लीजिए) Step 4- In a bowl took chicken paste and add all ingredients, mix well. (बड़े बर्तन में चिकन पेस्ट लीजिए और साड़ी सब्जी और मसाला एक-एक करके डाल दीजिए, अब अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिए) Process For Dough – Step 5–take refined flour add pinch of salt, crushed dry coriander leaves, water as required and knead well. (अब मैदा लीजिए और उसमें थोड़ा नमक और सूखे धनिया पत्ते पत्र दीजिए, आप थोड़ा पानी मिलाकर अच्छे से भून लीजिए) Step 6 – make smooth semi soft dough and cover it with the muslin cloth. Let it rest for 10-15 minutes. (मैदे का एक नडम दो बना लीजिए, और उससे 10-15 मिनट तक एक भीगे हुए कपड़ों से ढक दीजिए) Step 7– once the dough has finished resting, lightly flour a work surface, and roll out the dough into medium size thin disk. Stuff the feeling into it, give the desired shape to momo and keep aside. (मिनट बाद भीगे हुए कपड़े को हटाकर आटे से लेची बनाकर मोमो की तरह बेल लीजिए और उसमें फीलिंग भड़के मोमो का आकाड़ बना लीजिए) Step 8 –steam the momos for 15 minutes. ( अब बनाई हुई मोमोस को 15 मिनट स्टीम कर लीजिए) Step 9 – remove and surve with Momo chutney.(मोमो बनकर तैयार है, अब चटनी के साथ पड़ोसे) #food#recipes#homemade#coocking#streetfood#bengalifood#momo #butterchickenmomosrecipe ,#chickenmomosrecipe, #momorecipe , #chickenrecipe , #globalpinky