Піст, харам та кошер： як виникали харчові заборони у релігіях. Чому в Ізраїлі не їдять свинину ｜ WAS

#WAS #Їжа Ім’я індійського професора-історика Двіджендри Нараяна Джха 2001 року прогриміло по всій країні. Та навряд вчений радів такій славі. Розлючені індуські активісти намагалися переслідувати його вдома і на роботі, обіцяли розправу і вимагали посадити. Адже історик посягнув на священну корову - при тому в буквальному сенсі. В новій книзі під назвою "Яловичина в індійській харчовій традиції" дослідник стверджував, що тварина далеко не завжди мала в країні сакральний статус. І предки сучасних індійців припинили їсти корів пізніше, ніж заведено вважати. Суд заборонив видання скандальної праці, а професору довелося якийсь час безвилазно жити в кампусі університету під охороною. У новому випуску WAS ми поговоримо про явище, яке досі провокує подібні скандали - харчові заборони. Ви дізнаєтесь, чому багато мусульман боялися вакцини від ковіду, чи правда, що в Ізраїлі ніхто не їсть свинину і, зрештою, як хитрий єпископ перетворив бобра на рибу.