سينامون رول مثل القطن بطريقة جداا سهلة أطيب من الجاهز ب 100 مرة

المكونات: العجينة: 4 ½ كوب دقيق منخول 585 غرام ملعقة كبيرة خميرة فورية 10,5 غرام ½ كوب سكر 100 غرام ملعقة صغيرة سكر فانيلا 5 غرام 6 ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة 85 غرام 1 بيض بحرارة الغرفة 58 غرام 1 ½ كوب حليب سائل دافئ 350 غرام ½ ملعقة صغيرة ملح 2 غرام الحشوة: 1 كوب سكر بني 2 ½ ملعقة كبيرة قرفة 6 ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة الطبقة الكريمية: 1 كوب سكر بودرة 130 غرام 7 حبات جبن كريمي 120 غرام ¼ كوب زبدة 56 غرام ملعقة أو ملعقتين حليب سائل ملعقة صغيرة سائل الفانيلا